包子培訓
| 項目名稱： | 包子培訓 | 學習時間： | 短期班 不限定時間 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 學習方式： | 現場實操教學，學員親自動手操作 |
| 學習內容： | 包子培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 學習品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
想學做包子嗎?
包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國時期諸葛亮發明。包子一般是用面粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，比較小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。
包子面點的銷售不受原料和地區的局限，全年經營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優勢和魅力,所到之處總能引發搶購風潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當地“招牌”美食，更成為城市里一道道靚麗的風景線!
僅需幾千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。
包子做法配方
包子采用中國傳統的發酵和結合現代生物發酵兩種配方，面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香
項目介紹
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。
A、熱賣包子系列
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
主要品種：骨汁鮮肉大包、雞汁鮮肉大包、醬肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、豆腐雞蛋大包、蘿卜絲大包、薺菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、蔥油花卷、老面饅頭、高粱饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭、糯米燒麥等
B、新老德園包子
包子培訓的發面技術、扎面技術、饅頭花卷制作、各種湯汁制作及運用、經營和儲存技巧
骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等
C、慶豐包子
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
主要品種：素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩
D、江鎮蒸功夫包子
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
主要品種：豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等
E、天津包子
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
主要品種：鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等
F、上海包子
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
主要品種：南翔小籠包、芭比饅頭(上海大包)、生煎饅頭(包子)、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等等
G、揚州包子
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
主要品種：三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等
H、湯包系列
包子培訓的發面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經營和儲存技巧
包子學習方式
按照包子標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
- 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香優惠放送，凡當天前100名報名學員，贈送項目，名額有限，快來報名吧！
包子利潤分析
很多人不知道開 一家包子店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的包子店一天的營業額大概在500元左右,那么一個月的敬業額就有 15000元左右,而一般,我們需要扣除50%的成本費用,也就是大概有7500元左右是成本費用,剩下的 7500元也就是包子店的正常利潤了.當然如果包子店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
包子培訓哪家好
要選擇好的包子培訓機構,一定要先做考察.包子培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看包子培訓的設備好不好, 包子培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有包子培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家包子培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
食尚香包子培訓優勢
1,包子培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,包子培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
包子培訓時間
包子培訓時間一般根據包子培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么包子 培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個包子培訓學員我們都是教會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在包子培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好包子技術.
包子培訓價格
來食尚香學習正宗的包子技術,包子培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的包子培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
包子開店資金
包子開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響包子開店的資金投入,要計算這個包子開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.
第一種是資金較小,則考慮做包子攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做包子攤這種形式的話,一半 包子開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.
第二種是資金比較大,考慮做包子店的.直接開包子店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開包子店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
包子開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,包子店面布置,裝修
第四,制作包子設備采購
第五,制作包子原料采購
第六,包子店審批手續,辦理各項證書
包子店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,包子店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
包子店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出包子店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
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